幼儿园厨房设备品牌有哪些要求
幼儿园厨房的设备应符合消防规范 ， 并需要配备足够的消防设备 ， 卫生条件好 ， 餐具管理规范 ， 如水杯统一挂在挂钩上 ， 整齐统一、干净卫生 ， 托幼机构的建筑、设施、设备、环境及提供的食品、饮用水等应当符合国家有关卫生标准、规范的要求 。厨房安全操作、预防火灾、防火措施。具体如下：
（一）食堂的设备应符合消防规范 ， 并需要配备足够的消防设备 。
（二）加强火源管理 ， 油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应 有专人负责 ， 下班前 ， 应将所有的电源切断 。
（三）随时消除油渍污物 ， 将易燃物品置于远离火源的地方 ， 厨房和仓库内应禁止吸烟 。
（四）必须对所有的员工进行消防知识的培训 ， 定期组织对所有的消防设施的检查 。
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（五）禁止一切非厨房人员进入操作场所 。
【幼儿园厨房设备品牌有哪些要求】 三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施
（一）所有设备实行包机制 ， 操作人员必须严守操作规程和安全制度 。
（二）加强刀具管理 ， 设置专用刀具柜和刀具架 ， 上班时专人定点使用 ， 下班后集中存放保管 。
（三）炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中 ， 应避免直接接触高温炊具炉具 ， 必要时 ， 应戴上手套或用布巾隔热 ， 以防烫伤灼伤 。
小编温馨提醒：
干净 ， 整洁 ， 规范 ， 卫生 ， 安全是幼儿园厨房必须做到的 ， 幼儿园厨房倾注了工作人员的勤恳的付出和细致的管理 ， 小朋友们才能有大大的收获 ， 小小盘中餐 ， 粒粒皆辛苦 ， 各位家长也要教育自己的孩子不浪费 ， 不挑食 ， 尊重他人劳动 ， 争做文明宝宝 。
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