牛肉河粉怎么做？
材料:
河粉480克，瘦牛肉160克，豆芽160克，大葱2根，韭黄40克，菜油6汤匙，生姜丝1汤匙，酱油1汤匙，糖1/2茶匙，麻油1茶匙，腌料︰，酱油1汤匙，糖1/4茶匙，太白粉(生粉)1/2茶匙，胡椒粉适量
做法:
1.切薄片，加腌料拌腌10分钟 。锅烧热，下油3汤匙，牛肉放入油锅中炒至8成熟，盛起沥干油 。
2.韭黄、大葱洗净切段 。豆芽洗净，同时用另一煮锅烧开一锅水 。水沸后，下豆芽汆熟，盛起沥干 。
3.锅烧至高热，下油3汤匙 。放入生姜、大葱煸炒30秒 。注入少量清水煮沸 。
4.用手拨松后放入煮锅 。
【牛肉河粉怎么做？】5.加酱油、糖、麻油、清水一汤匙、牛肉片、豆芽等，以旺火快速拌炒 。最后放入韭黄拌匀，即可上桌 。
推荐阅读
- 小天羊电话手表时间怎么调
- 用鲜柠檬怎么做脸部保养
- 家用电烤箱怎么烤蛋糕
- 两个多月没来月经是怎么回事
- 子宫内膜异位腺肌症是在怎么回事
- 十几岁女生没来月经怎么回事
- 月经只来了一天怎么办
- 月经有肉块怎么办
- 月经一天就没了怎么回事
- 智能电表跳闸怎么办