橘香龙利鱼步骤 橘香龙利鱼怎么做
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1、制作食材:冻龙利鱼一袋400g , 橘子2个 , 盐适量 , 迷迭香适量 , 生粉适量 。
2、龙利鱼自然解冻 , 压挤出水分 , 厨房纸吸干、切段!橘子汁入鱼身 , 再两面撒盐、迷迭香 , 抹匀 。
3、煎之前 , 两面均匀撒入生粉!
4、不沾锅、少许黄油化了、中小火煎;橘汁儿配黄油 , 煎制的颜色漂亮 。
【橘香龙利鱼步骤 橘香龙利鱼怎么做】5、金黄色了 , 翻面、橘子放入 , 两面金黄色即可。
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