怎么做凉拌什锦田园好吃?学做凉拌什锦田园需要哪些食材?为您提供凉拌什锦田园的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌什锦田园 。
工艺:拌,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟
做凉拌什锦田园所需食材:主料:甜玉米1根,杏鲍菇1个,香菇2朵,胡萝卜1根,西兰花30克,平菇1朵,藕60克
辅料:盐1.5克,清水适量
教您凉拌什锦田园的家常做法,凉拌什锦田园怎么做好吃1.准备好蔬菜 。自己喜欢的都可以 。
2.杏鲍菇洗净,切成条状 。
3.西兰花洗净,掰成小朵 。
4.香菇洗净,切片 。
5.将藕洗净,切薄片 。
6.切下玉米粒 。
7.胡萝卜洗净,切成圆薄片 。
8.平菇洗净,撕成条状 。
9.锅中倒入清水,烧开 。下入所有蔬菜(除西兰花以外),灼烫 。
10.加入适量盐 。
11.待煮开后,继续煮1-3分钟,然后捞出 。(随自己喜欢的口感,增减时间)
12.然后再下入西兰花,灼烫1分钟 。
13.准备好丘比大拌菜沙拉汁 。
14.将捞出的蔬菜放入容器中,挤入沙拉汁,拌匀 。
15.此款沙拉汁口味:偏甜,可以随自己的喜好,增加些盐来调味 。拌匀即可 。
凉拌什锦田园烹饪技巧:【凉拌什锦田园的做法(凉菜菜谱)】个人觉得西兰花灼烫时间短一些,更好吃 。如果不喜欢,可以和其它的蔬菜一起灼烫 。此款沙拉汁,我觉得有些偏甜口的,可以先尝一下,再决定要不要放盐来调味 。
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