怎么做双椒烩豆腐好吃？学做双椒烩豆腐需要哪些食材？为您提供双椒烩豆腐的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的双椒烩豆腐 。
双椒烩豆腐的主料：日本豆腐(4根)双椒烩豆腐的调料：青辣椒(3个)红辣椒(2个)蒜瓣(2个)做双椒烩豆腐所需厨具：炒锅
双椒烩豆腐的做法图解步骤
1.原料如图 。
【双椒烩豆腐的做法（私家菜）】
2.日本豆腐切块（约1厘米厚），辣椒切自己想要的形状备用 。
3.锅热倒入比较多的油 。
4.豆腐均匀的扑上干淀粉 。
5.油温6成热时将豆腐放入锅中炸至焦黄 。
6.将炸好的豆腐捞出 。
7.锅中留底油，放入蒜瓣爆香，放入辣椒略炒 。
8.放入豆腐，加一小碗开水煮开并加盐和鸡精调味，将淀粉加适量水稀释成水淀粉勾芡即可出锅 。
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