怎么做开胃拌三丝好吃？学做开胃拌三丝需要哪些食材？为您提供开胃拌三丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味开胃拌三丝 。
工艺：拌 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：椒麻味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<5分钟
做开胃拌三丝所需食材：主料：胡萝卜一根 ， 裙带菜10克 ， 青椒半个 ， 大蒜1头
辅料：花椒油10克 ， 食盐3克 ， 白糖3克 ， 米醋3克
教您开胃拌三丝的家常做法 ， 开胃拌三丝怎么做好吃1.准备好所有食材 ， 将裙带菜提前十分钟泡发
2.裙带菜和胡萝卜擦成细丝 ， 青椒切丝 ， 蒜切末
3.将裙带菜焯熟
4.胡萝卜也放到热水中焯熟
5.将焯好的裙带菜 ， 胡萝卜 ， 蒜末放到容器中
【开胃拌三丝的做法（凉菜菜谱）】
6.加入食盐 ， 白糖 ， 米醋 ， 花椒油
7.用筷子拌匀
8.用削薄的胡萝卜片在盘子中间围一个圈 ， 放入拌好的凉菜 ， 放青椒丝点缀
开胃拌三丝烹饪技巧：裙带菜也可替换成海带丝胡萝卜不要焯时间太长 ， 半分钟即可
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