虾皮锅塌豆腐怎么做 虾皮锅塌豆腐做法
1、材料：豆腐1小块、虾皮适量、鸡蛋1个、面粉少许，香葱末少许、姜末少许、盐少许、白胡椒粉少许、高汤适量 。
2、备齐材料，把豆腐洗干净切成片，加一点盐腌制一下，鸡蛋打散；
3、调一碗由排骨汤、姜末、盐、白胡椒粉做成的味汤；
4、吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，接下来裹一层蛋液，放入平底锅中，中小火煎成金黄色的豆腐片；
【虾皮锅塌豆腐怎么做 虾皮锅塌豆腐做法】5、锅内倒入刚才调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，小火把汁收的差不多就可以了，最后撒上香葱末开吃 。
推荐阅读
- 木耳榨菜内酯豆腐（减肥佳品）的做法（凉菜菜谱）
- 红烧千页豆腐的做法（热菜菜谱）
- 猪肉丸滚水豆腐汤的做法（热菜菜谱）
- 怎么做豆腐乳的方法 做好吃的豆腐乳
- 海蛎子汤不放豆腐怎么做 海蛎子汤不放豆腐的做法
- 五花肉去皮怎么做 五花肉焖煎豆腐的做法
- 香菜拌豆腐怎么做
- 煮水豆腐炒肉窍门 豆腐炒肉的做法
- 贪吃豆腐容易引发各种疾病（五谷食疗）
- 名菜麒麟豆腐的营养（五谷食疗）