本食谱来自【此颜差矣】老师分享的鲜嫩的酱爆猪肝的做法 ， 下饭菜、肉类；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做鲜嫩的酱爆猪肝好吃？学做鲜嫩的酱爆猪肝需要哪些食材？为您提供鲜嫩的酱爆猪肝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜嫩的酱爆猪肝 。
做鲜嫩的酱爆猪肝所需食材：主料：猪肝适量 ， 葱适量 ， 胡萝卜适量
辅料：料酒适量 ， 淀粉适量 ， 盐适量 ， 白糖适量 ， 生抽适量 ， 老抽适量
鲜嫩的酱爆猪肝的做法步骤：1. 猪肝清水洗净 ， 切成3厘米的薄片 ， 抽取筋 ， 把切好的猪肝放入碗里 ， 加入适量料酒和淀粉腌制十分钟 ， 热锅倒入冷油和猪肝小火翻炒至猪肝两面金黄 ， 盛出备用 ， 热锅烧油 ， 放入葱丝 ， 盐 ， 糖 ， 生抽 ， 老抽 ， 倒入炒好的猪肝快速翻炒 ， 出锅 ， 真的好鲜嫩的说●ｖ●
【鲜嫩的酱爆猪肝的做法（热菜菜谱）】
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