西红柿蛋花汤的做法(私家菜)

西红柿蛋花汤的主料:西红柿(1个)鸡蛋(1个)番茄酱适量(番茄酱适量)葱(2g)食盐(1小勺)白胡椒粉(适量)西红柿蛋花汤的调料:无做西红柿蛋花汤所需厨具:煮锅
西红柿蛋花汤的做法图解步骤
1.鸡蛋打散备用
2.西红柿用开水烫一下,去皮切小块
3.葱切开,尽量切葱花吧,别像我……
4.锅里放入适量食用油,加入大约1勺的番茄酱,开中火烧热后炒均匀
【西红柿蛋花汤的做法(私家菜)】5.加入西红柿块,翻炒均匀
6.加入2碗水,烧开后盖上盖子中小火慢慢煮5分钟
7.打开盖子,画圈淋入蛋液,撒上葱花,关火
8.调1勺盐
9.调入少许的胡椒粉(可省略……),搅拌均匀即可
10.开胃快手的汤
11.上班赶时间,就这样了

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