准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
虾仁丝瓜肉片汤的简介:丝瓜有活血、通经、解毒之功效,虾仁清淡爽口,易于消化,蛋白质含量丰富,月经不调的女性,可以在月经到来一周前,喝这道汤,能有效的调理经期,减缓疼痛 。
虾仁丝瓜肉片汤的食材:主料:丝瓜200g虾仁80g猪肉50g辅料:油适量盐适量味素适量虾仁丝瓜肉片汤的做法图解步骤:1.食材:丝瓜、虾仁、肉 。
2.丝瓜洗净,去皮、瓤,切成块 。
3.虾仁去虾线,洗净,肉切成薄片 。
4.肉片用开水略焯一下 。
5.葱切花 。
【虾仁丝瓜肉片汤的做法(青少年食谱)】6.锅里放入油烧热,放入葱花炸香 。
7.放入丝瓜块翻炒至变色,放入适量的水烧开 。
8.放入虾仁、焯好的肉片、盐、味素 。
9.用大火煮片刻即可 。
小贴士:肉片用开水略焯一下,做出来的汤没有浮沫 。
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