怎么做红烧冬瓜好吃？学做红烧冬瓜需要哪些食材？为您提供红烧冬瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧冬瓜 。
工艺：烧，难度：初级入门，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<15分钟
做红烧冬瓜所需食材：主料：冬瓜500克
辅料：生抽2茶匙，蚝油2茶匙，盐2克，葱1根，姜2片，食用油3茶匙，蒜1粒，清水适量，冰糖少许
教您红烧冬瓜的家常做法，红烧冬瓜怎么做好吃1.2茶匙
2.冬瓜洗净，去皮瓤
3.把冬瓜切小块
4.热油锅，把姜、葱、蒜炒香
5.加入冬瓜翻炒
6.加入少许盐、冰糖调味
7.加入生抽、蚝油调味，翻炒均匀
8.加入少量清水，翻炒均匀，烧至冬瓜软烂即可
红烧冬瓜烹饪技巧：【红烧冬瓜的做法（美容菜谱）】脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜
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