怎么做辣白菜好吃？学做辣白菜需要哪些食材？为您提供辣白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣白菜 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：未知，口味：香辣味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做辣白菜所需食材：主料：白菜520克，蒜头2瓣
辅料：盐适量，自制辣椒酱2勺
教您辣白菜的家常做法，辣白菜怎么做好吃1.白菜洗净，手撕，不要用刀切
2.撕菜的同时把叶和梗分开来
3.蒜头切成末备用
4.锅里注入花生油倒入辣椒酱慢火炒（什么辣椒酱都可以，按个人喜好来加）
5.加入蒜末炒香
6.蒜末稍微炒一炒就好
7.加入白菜梗和少许盐把白菜梗炒软
8.加入白菜梗和少许盐把白菜梗炒软
9.加入叶子炒软
【辣白菜的做法（美容菜谱）】10.都炒软后加入适量的水
11.让其煮至软，白菜要煮软吃起来才会更甜
辣白菜烹饪技巧：非常简单的家常菜，蒜末别炒太久，久了的话炒的白菜也会有点苦味
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