怎么做猪肉酸菜炖粉条好吃?学做猪肉酸菜炖粉条需要哪些食材?为您提供猪肉酸菜炖粉条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉酸菜炖粉条!
猪肉酸菜炖粉条的食材和调料:酸菜 粉条 猪肉片 花椒 葱 蒜苗 香油 酱油 盐 胡椒粉 鸡精
猪肉酸菜炖粉条的的家常做法 , 猪肉酸菜炖粉条怎么做好吃【猪肉酸菜炖粉条的做法(家常菜)】一、我买的是现成的真空包装的酸菜丝 , 如果是大棵的 , 要切细丝哦 。用清水冲洗 , 用手攥出水份 , 抖散即可
二、葱姜切成末 , 蒜苗切小断 , 粉条用水泡上备用
三、猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下
四、锅中放油 , 放花椒、葱、姜爆香
五、放入猪肉丝翻炒变色
六、放入酸菜翻炒一会儿
七、加入粉条翻炒 , 加高汤或水炖一会
八、加蒜苗
九、最后放盐、鸡精和香油调味即可
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