清爽小炒的做法（莴笋）
苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质 。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般 。二者搭配，清爽可口 。多吃清淡的鲜蔬对身体益处多多！
清爽小炒的主料：苦瓜(一根)莴笋(一根)做清爽小炒所需厨具：炒锅
清爽小炒的做法图解步骤
【清爽小炒的做法（莴笋）】1.苦瓜，莴笋洗净切滚刀块 。浸泡水中备用 。
2.木耳水发好，胡萝卜切滚刀块，红辣椒去籽切菱形块，备用 。
3.水中放盐（不喜欢放油）焯苦瓜，掌握好时间呦！捞起浸在冷水中，备用 。
4.水中放盐（不喜欢放油）焯苦瓜，一定掌握好时间呦！呵呵！捞起浸在冷水中，备用 。
5.关火放入，木耳，胡萝卜，片刻捞起浸在冷水中，备用 。
6.花椒油，葱姜蒜，红辣椒！
7.原料控干水分！准备开炒！预备......
8.炒锅中放少许油，放入鲜辣椒，葱姜蒜！
9.放木耳，胡萝卜，煸炒！要快！
10.放苦瓜，莴笋，煸炒！要更快，翻勺！快!
11.勾一点薄芡，翻，出锅前淋鲜花椒油，鸡点头就行！
12.出锅了！清爽小炒！多吃素身体好！各位好朋友！
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？