怎么做粉丝蒸丝瓜好吃?学做粉丝蒸丝瓜需要哪些食材?为您提供粉丝蒸丝瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粉丝蒸丝瓜!
粉丝蒸丝瓜的介绍：很喜欢的一道丝瓜菜最下铺上粉丝，中间是茶树菇，最上是丝瓜，大火蒸熟了特别下饭
粉丝蒸丝瓜的食材和调料：丝瓜一根 粉丝一小捆 茶树菇一把 姜末2大匙 油2大匙 生抽2大匙 盐1/2小匙 糖1/2小匙
粉丝蒸丝瓜的的家常做法，粉丝蒸丝瓜怎么做好吃一、2大匙生抽和1/2小匙糖1/2小匙盐混合均匀做调味汁待用 。粉丝用冷水泡软后剪成5厘米左右的段，均匀铺在盘子底，浇上2小匙刚才调好的汁
二、接着把提前浸泡好的茶树菇切成寸段，铺上粉丝上，当然如果有新鲜的茶树菇更好，再浇上2小匙调好的汁
三、丝瓜去皮也切成段（先切成几段，然后竖着再切开，如果籽太多可去掉一部分籽）铺在茶树菇上，把剩下的调味汁浇上
四、锅烧热下2大匙油，下入2大匙姜末小火煸至姜末干酥，然后将这个姜油均匀浇在摆好的菜上 。蒸锅水烧开后将菜放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可
家常美食小贴士：炸姜末用的油一定不能太少，否则粉丝吸不到油会干巴巴的不好吃
【粉丝蒸丝瓜的做法（家常菜）】
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