怎么做爆浆南瓜饼好吃?学做爆浆南瓜饼需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的爆浆南瓜饼 。
【爆浆南瓜饼的做法(增肥食谱)】本食谱来自【米多小鱼】老师分享的爆浆南瓜饼的做法,所属分类:主食、饼、创意菜、单身食谱、一家三口,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做爆浆南瓜饼所需食材:主料:南瓜130克,糯米粉130克,玉米淀粉20克,清水少许,面包糠适量,马苏里拉奶酪3片,食用油适量
爆浆南瓜饼的做法步骤:1. 把南瓜去皮蒸熟
2. 糯米粉和玉米淀粉混合后,把热南瓜放入中间,一定要热的,并且注意控水 。
3. 把南瓜和粉抓匀,有点烫爪,忍着 。
4. 揉成这个样子 。
5. 加少量清水到剩余的粉里 。
6. 把面团揉合,做到三光,面光,盆光,手光 。
7. 醒面后,把粉团搓成长条形,期成小块 。
8. 取掌心的大小,搓圆 。
9. 捏扁后包入马苏里拉片,新手建议包一小片,熟练的可以包两片 。
10. 包好后,搓圆,按成小饼,刷上油,滚上面包糠 。
11. 烤箱160度,烤制时间20分钟左右 。
12. 也可以用平底锅加油煎熟 。
13. 进阶版,包入冷冻的酸奶块,热量更低 。
14. 这是酸奶版的效果 。
15. 酸奶版的拍过电视节目,因为会化,所以包的动作一定要快!
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