【葱香香肠面包的做法（增肥食谱）】怎么做葱香香肠面包好吃？学做葱香香肠面包需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的葱香香肠面包 。
本食谱来自【圆点521】老师分享的葱香香肠面包的做法，所属分类：烘焙、面包、烤箱食谱、下午茶、单身食谱、一家三口、西餐，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
吃腻了甜味面包，今晚做几个咸味香肠面包，感觉特别香！
做葱香香肠面包所需食材：主料：牛奶140g，土鸡蛋1个，糖30g，盐3g，高筋面粉250g，酵母粉3g，香肠6根，葱适量，蛋液适量刷表面，黄油25g，沙拉酱适量
葱香香肠面包的做法步骤：1. 除香肠，香葱，黄油（黄油提前拿出软化）沙拉酱外的所有材料放入面包桶内，先放牛奶，鸡蛋，糖放面包桶的三个角落，盐放另外一个角落，再倒入面粉，在面粉中间挖个小坑，放入酵母粉 。按和面键盘和面 。一次和面结束后，放入提前软化好的黄油，继续和面一次 。
2. 面团和好后，是光滑面团，面包机内壁也是光滑的 。
3. 盖上盖子，选择发酵键，发酵50分钟 。
4. 50分钟后面团是原来的2.5倍大 。
5. 取出面团在案板上排气，如果觉得很粘手，就适当撒些面粉 。
6. 把面团分成6等份，直接放入烤盘，用叉子叉几个小洞洞，然后把烤盘放入烤箱进行第二次发酵，烤箱如果没有发酵功能，那么就在烤盘下放一盘沸水，发酵时间大约25分钟左右，看面团变化 。变化至原来的一倍大即可！
7. 取出烤盘，在面团上刷上蛋液，撒上葱，然后把香肠往面团中间一按，再挤上沙拉酱即可
8. 送入烤箱，中层180度，25分钟 。烤的过程中如果上色快，记得中途盖锡纸 。
大家在烹饪葱香香肠面包的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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