素炒河粉的主料：河粉(200克)香葱(1棵)蒜头(1瓣)辣椒酱(少许)做素炒河粉所需厨具：平底锅
素炒河粉的做法图解步骤
1.锅中加入适量食用油，大火烧热，放入事先切好的葱末和蒜末，煸出香味 。
2.下入河粉 。
3.淋入酱油 。
4.在加入少许清水或高汤 。
5.用筷子将河粉炒散，炒匀 。
6.大概炒2分钟左右即可关火，出锅前可加入少许辣椒酱 。
7.装盘上桌 。
8.快快享用吧 。
9.成品图 。
10.成品图 。
【素炒河粉的做法（私家菜）】
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