莴苣叶汤的做法是怎样的
人们在平时会比较注重养生方面的知识的了解 , 其中在养生方面比较重要的一环就是食物的搭配 , 因为不同的食物组合的话 , 往往做出来的味道也是不一样的 , 现在我要向大家介绍的一种美食就是莴苣叶汤 , 对于它的具体的做法 , 下面我也将给大家进行详细的介绍 , 想要了解的朋友们赶紧来看看吧 。
1、莴苣叶清水洗净
2、鸡蛋打散待用 , 面粉中加入小半碗的清水 , 搅匀待用
3、锅内烧水 , 开后放入莴苣叶 , 瞬间莴苣叶就会变色 , 然后立刻关火捞出
4、接着要迅速将的焯烫过的莴苣叶放入冷水中冲凉 , 这样莴苣叶就会一直保持翠绿的颜色
5、将莴苣叶挤干水份 , 切成细碎状待用
6、锅中放入3碗清水 , 开大火煮
7、锅开后 , 倒入小半碗的面粉水快速的搅匀
8、再次的开锅后 , 将打散的蛋液细细的淋入锅中 , 蛋花细碎汤也好看
9、加入莴苣叶碎 , 少许的盐 , 搅匀即可关火
【莴苣叶汤的做法是怎样的】上面所讲的知识就是有关“莴苣叶汤的做法是怎样的”的知识的介绍 , 相信通过上面的介绍 , 大家对于莴苣叶汤的做法是怎样的知识比较是有所熟悉了 , 大家在平时一般吃莴苣比较多 , 有的时候往往会忽视掉莴苣叶其实也是可以进行做菜的 , 因此对于平时比较爱喝汤的人们来说 , 是可以多去尝试莴苣叶的制作的 , 毕竟这道菜做起来也不是很难的 , 大家赶紧出发行动吧 。
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