白玉菇繁殖方法 白玉菇如何种植管理


1、白玉菇的繁殖方法为孢子繁殖 。
【白玉菇繁殖方法 白玉菇如何种植管理】2、白玉菇种植管理:
(1)养菌管理:白玉菇菌丝生长旺盛 , 发菌较快 , 对环境要求较高 。菌种定植期温度控制在22~24℃ , 菌丝生长期温度控制在20~22℃ , 空气相对湿度60% , 室内无垃圾死角 , 杂菌及时清理 , 每周用来苏儿进行一次消毒 。
(2)菌丝后熟:白玉菇菌丝后熟的时间长短取决于室内温度、通风、光照 , 为加速后热过程 , 尽早出菇 , 后熟室内温度控制在25~28℃ , 每天给予散射光 , 并对室内通风换气 , 菌丝由纯白色转为灰色或土黄色 , 后熟结束 。
(3)搔菌标准:白玉菇菌丝后熟后及时搔菌 , 刮掉表面菌丝 , 力求表面平整 。袋料栽培是将袋口自上往下卷起 , 料面与袋口高度3厘米 , 搔掉的菌渣及时倒出 , 袋口圆整 , 用喷壶在料面上轻喷净水、保湿 , 送入出菇室 。
(4)出菇管理:白玉菇出菇室温度控制在12~16℃ , 空气湿度90~95% , 每天光照6小时 。经10~15天催蕾 , 料面上分化出密密麻麻的小米粒大的白色原基 , 逐渐变成针状 , 当针状菌蕾分化出深褐色球形小盖时 , 进入育菇 。
(5)适时采收:白玉菇的育菇室温控制在14~15℃ , 空气湿度85~90% , 过湿易产生黄色斑纹 。每天光照10~12小时 , 菌柄长度4厘米、菌盖直径1.5~2.5厘米为一级品 。菌柄长度6~8厘米、菌盖直径2.6~4厘米为二级品 。

    推荐阅读