本食谱来自【兰陵～～】老师分享的凉拌香菜的做法 ， 凉菜；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做凉拌香菜好吃？学做凉拌香菜需要哪些食材？为您提供凉拌香菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌香菜 。
好吃
做凉拌香菜所需食材：主料：香菜一大把
辅料：盐2勺 ， 鸡精1勺 ， 大蒜5～6个 ， 干红辣椒4个 ， 菜油1大勺
凉拌香菜的做法步骤：1. 自家种的香菜
2. 把香菜烫熟
3. 辣椒 ， 大蒜切碎
4. 香菜切大段…不然不好夹
5. 放盐 ， 鸡精 ， 大蒜！把炸好的辣椒和菜油放进…热油也会把大蒜的香味激出来
6. 搅拌均匀后装盘！！加上辣椒做装饰………
温馨提示：炸辣椒时火一定要小！不然就跟我一样炸糊了…
【凉拌香菜的做法（凉菜菜谱）】
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