干莲子可以生吃吗

干莲子是可以生吃的 , 而且味道很香 。生吃一定要选干净的新鲜干莲子 。另外莲子芯又苦又硬 , 最好去芯后再吃莲子 。不要直接扔掉取出来的莲子芯 , 是可以收集来泡茶的 , 有清热解毒的功效 。莲子芯也可以用来煮汤炖汤 , 美容养颜和凉下火 。

干莲子可以生吃吗

文章插图
1、干莲子功效
莲子的微量元素和维生素含量是比较多的 , 有着调节情绪和放松心情的功效 。所以大家的睡眠质量不佳时 , 可以在睡前吃点莲子促使自己入睡 , 提高睡眠质量 。莲子还有着保护肾脏、补脾止泻的功效 , 能够抵抗衰老 , 对于男性来说也能够解决尿频的现象 。而且莲子还能够用于治疗消化差、心神不宁等各种症状 。与芡实、茯苓等各种中药搭配在一起吃的话 , 其效果是非常不错的 。
2、干莲子作用
莲子含有丰富的氧化黄心树宁碱等成分 , 对于鼻咽癌、肺癌等癌症有着抑制效果 , 可抑制癌细胞的扩散 , 具有防癌抑癌作用 。莲子的钾元素含量也是非常高的 , 钾元素能够促进人体的新成代谢 , 对心脏起到保护作用 。能够降低中老年人中风的危险 , 而且莲子还能够扩展血管 , 可有效的降低人体血压 , 预防高血压 。最后莲子还有着清热降火、治疗口舌生疮等各种作用 。
3、干莲子食用禁忌
【干莲子可以生吃吗】莲子是一种性寒的食物 , 虽然无毒 , 但是因为能够降低火气与体温 , 所以脾胃虚寒的人群不宜食用 。莲子虽然能够治疗消化不良 , 但是它自己本身也属于一种难以消化的食物 。所以消化不良的人群不宜多吃 。还有就是大便干燥的人也不宜多吃 , 否则将会加重病况 。最后就是感冒患者了 , 因为莲子体内含有各种有效成分 , 对感冒的症状会造成加重影响 , 所以感冒的人也不宜多吃 。

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