【凉拌核桃莴笋丝的做法（凉菜菜谱）】本食谱来自【Alina小迪素食簿】老师分享的凉拌核桃莴笋丝的做法 ， 凉菜；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做凉拌核桃莴笋丝好吃？学做凉拌核桃莴笋丝需要哪些食材？为您提供凉拌核桃莴笋丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌核桃莴笋丝 。
此凉菜木有技术含量 ， 这里推送的很多菜其实都很简单 。更多时候是希望把熟悉的东西拿出来给大家提个醒 ， 最简单的也是最实用的 ， 不必花费过多精力 ， 却也把素食吃的有滋有味 。莴笋刚好应季 。
做凉拌核桃莴笋丝所需食材：主料：莴笋 ， 核桃 ， 胡萝卜
辅料：香菜 ， 醋 ， 盐
凉拌核桃莴笋丝的做法步骤：1. 核桃仁用开水烫一下揭掉表皮；莴笋去外皮后切丝、少许胡萝卜切丝；
2. 装盘放少醋和食盐拌匀即可；最后香菜点缀
温馨提示：不用太多调味料 ， 莴笋本身的清香搭配核桃仁的醇厚 ， 口感丰富越嚼越香 。
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