薯条的主料：土豆(1个)油(适量)做薯条所需厨具：不粘锅
薯条的做法图解步骤
1.土豆洗净，可去皮也可不去皮，切条状，浸泡在清水中，洗去表面淀粉 。
2.锅中加水，煮沸，加入两茶匙盐，放入土豆条煮2分钟左右 。
3.捞出放凉沥干 。如不马上使用的话可以放冷冻 。
4.油锅烧至冒小气泡，放入土豆条炸制金黄即可 。
5.捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油，撒上少许盐，配上番茄酱即可 。
【薯条的做法（私家菜）】
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