凉拌莴苣的做法（私家菜）
夏日小凉菜，家庭版的 。莴苣脆脆的，加上芝麻酱的香，原汁原味的凉拌莴苣丝 。
凉拌莴苣的主料：莴苣(200克)凉拌莴苣的调料：盐(适量)芝麻酱(8克)生抽(3克)醋(5克)味精(少许)蒜瓣(5个)香菜(2克)做凉拌莴苣所需厨具：其它凉拌莴苣的做法图解步骤
1.原料：莴苣、香菜、蒜 。
2.将莴苣先切段再切丝，蒜用刀拍碎，香菜切末 。
3.将蒜碎加入莴苣丝中 。
4.加盐、生抽、醋、味精，拌匀 。再加入香菜，拌匀 。
【凉拌莴苣的做法（私家菜）】5.将小凉菜盛入盘中，淋上芝麻酱，樱桃点缀即可 。
小窍门：这道菜很简单，原汁原味的，没有复杂的调料和工序 。只是削莴苣皮的时候要注意噢，我可是吃了亏的 。喜欢吃辣的朋友，可以加辣椒油 。
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