怎么做大理石纹曲奇好吃?需要哪些食材?小编为您提供大理石纹曲奇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味大理石纹曲奇 。
工艺:烘焙,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做大理石纹曲奇所需食材:主料:低筋面粉100g,荷兰乳牛乳酪牛奶10g,黄油67g,可可粉6g
【大理石纹曲奇的做法(老年菜谱)】调料:食盐适量,调和油适量
教您大理石纹曲奇的家常做法,大理石纹曲奇怎么做好吃1.准备好所有的原料
2.黄油室温软化以后,加入细砂糖打发
3.搅打到黄油变得蓬松,加入牛奶,搅打到混合均匀
4.筛入低筋面粉
5.用橡皮刮刀拌均匀,使其成为面团 。分成两等分 。
6.在其中一份里面筛入可可粉,搅拌均匀 。成为可可面糊
7.将黄油面糊与可可面糊整形成圆柱
8.两个面团叠在一起 。反复揉捏,成为一个大一点的圆柱体
9.将面团放在冷冻室冷冻半个小时定型 。
10.切成薄片 。放在铺有锡箔纸的烤盘,放入预热好的烤箱180°,15分钟即可
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