本食谱来自【雨鸾】老师分享的五彩杂拌菜的做法,单身食谱、凉菜;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);
怎么做五彩杂拌菜好吃?学做五彩杂拌菜需要哪些食材?为您提供五彩杂拌菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五彩杂拌菜 。
做五彩杂拌菜所需食材:主料:紫甘蓝,红黄彩椒,黄瓜,虾皮,大蒜
辅料:白糖,白醋,盐,味精,香油
五彩杂拌菜的做法步骤:1. 紫甘蓝洗净切丝,红黄彩椒切丝 。
2. 黄瓜洗净拍破,然后切成块 。大蒜拍破切成蒜末 。
3. 虾皮放水里淘洗一下,去除杂质 。
4. 所有原料放入稍大一点的盆中;加盐,味精,白糖,白醋(也可以不放),香油拌匀 。
5. 拌好的菜放冰箱冷藏室里,吃的时候拿出来,清清凉凉的!很适合夏天哦 。
【五彩杂拌菜的做法(凉菜菜谱)】
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