怎么做花生土豆鸡翅根好吃?学做花生土豆鸡翅根需要哪些食材?为您提供花生土豆鸡翅根的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生土豆鸡翅根!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：5-6人
花生土豆鸡翅根的简介：儿子爱牛肉，猪肉很少吃，除非包饺子、蒸米粉肉 。有时炒菜加点猪肉调换下口味，因为我也是从小就不大吃肉 。
为了营养均衡，偶尔买点鸡肉之类的搭配煮食 。
土豆花生胡萝卜搭配鸡翅根，好吃、好看还营养 。炖好滴菜品特地留下一碗，儿子带饭呢~~
花生土豆鸡翅根的食材：主料：鸡翅根500g花生100g土豆120g胡萝卜80g辅料：食油适量盐适量生抽适量生姜适量蒸鱼酱油适量花生土豆鸡翅根的做法图解步骤：
1.准备好鸡翅根，清洗干净 。
2.鸡翅根剁成小块备用 。
3.锅中水，将鸡翅根焯透，至无血水；洗净备用 。
4.土豆、胡萝卜洗净、切小块备用 。
5.锅中油热，爆香姜片 。
6.倒入鸡翅根翻炒 。
7.淋入蒸鱼酱油，炒匀 。
8.加入适量冷水，大火煮开；小火炖20分钟 。
9.加入土豆，炖煮10分钟 。
10.加入土豆，炖10分钟 。
11.倒入花生，炖10分钟 。
12.加入少许盐，淋入生抽，炒匀 。
13.炖好的花生鸡翅根，调好味盛入碗中 。
小贴士：1、花生可以提前泡泡，可以节约烹调时间 。
2、可以选择自己喜欢的、比较耐煮的菜蔬来搭配 。
3、我没有加太多的调料，口味可以用自己喜欢的调味品 。
【花生土豆鸡翅根的做法（青少年食谱）】
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