豌豆胡萝卜焖饭的做法(家常菜)
豌豆胡萝卜焖饭做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看豌豆胡萝卜焖饭视频才能学会,但怎么做豌豆胡萝卜焖饭最好吃,跟着的做法图解来做这道豌豆胡萝卜焖饭吧 。
豌豆胡萝卜焖饭的介绍:
再没有比焖饭更省事的做法了,看着那一锅的莺莺燕燕,恰似打翻了颜料盘,好不热闹 。
豌豆胡萝卜焖饭的食材和调料:
饭胡萝卜香肠葱少许姜少许(菜的配比不严格,全看现有的分量了)酱油盐
教您豌豆胡萝卜焖饭的家常做法,如何做豌豆胡萝卜焖饭才好吃
一、豌豆用水清洗,胡萝卜去皮
二、胡萝卜、香肠切丁
三、锅中倒入食用油(比平时炒菜略多些),放入姜末爆香,然后都是胡萝卜翻炒
四、胡萝卜翻炒2-3分钟后倒入豌豆,加酱油及少量的水,盐要比平时炒菜多些,焖煮10分钟
五、米饭洗净入煲,水要少加至原来蒸饭的1/2,因为菜里有会有汤
六、炒好的菜出锅前撒些葱花,然后平铺到米饭上,最后上面铺上肉粒 。煲至煮饭键自然跳起,如果想吃带锅巴的饭,可以在按键跳起后重新按下煮饭键,如此反复几次即可
家常美食小贴士:
【豌豆胡萝卜焖饭的做法(家常菜)】1、虽说要比平时炒菜多放些盐,但也要适量,淡了可以用腐乳等来伴食,咸了可就不好弥补了 。2、没有把火腿粒跟菜一起炒,是因为怕火腿的香味溶出,这样吃饭时火腿就不好吃了 。
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