红烧番茄牛肉面的做法（家常菜）
红烧番茄牛肉面做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看红烧番茄牛肉面视频才能学会，但怎么做红烧番茄牛肉面最好吃，跟着的做法图解来做这道红烧番茄牛肉面吧 。
【红烧番茄牛肉面的做法（家常菜）】红烧番茄牛肉面的介绍：
牛肉汤里融入了番茄的酸甜，味道更加浓郁可口 。
红烧番茄牛肉面的食材和调料：
牛腩鸡蛋面番茄香菜姜片花椒八角香叶干辣椒料酒生抽老抽醋冰糖盐
教您红烧番茄牛肉面的家常做法，如何做红烧番茄牛肉面才好吃
一、牛肉切块放入沸水中去掉血水，捞出沥干
二、在锅内放入适量的油，加热后放入姜片、花椒、香叶、八角、干辣椒炒香
三、放入牛肉迅速翻炒，同时加料酒、老抽、生抽、少量醋和冰糖继续翻炒
四、加入足量的清水，用大火烧开后转小火炖煮2－3小时
五、番茄切块，放入锅内一起炖煮
六、牛肉差不多熟烂时将香料捞出，加入适量盐调味
七、另烧一锅开水煮面，面熟后捞入碗内
八、加入牛肉块、牛肉汤，撒上香菜即可
家常美食小贴士：
我家里刚好只有鸡蛋面了，也可以用任何你喜欢吃的面条 。番茄可以先用开水烫一下，去皮后加入炖煮 。因为2、3个小时后番茄会完全融入汤里了，只剩下皮 。
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