简单家常菜鸡翅炖粉条的做法
怎么做简单家常菜鸡翅炖粉条简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗简单家常菜鸡翅炖粉条 。
简单美味的家常菜，铸铁锅太沉了，好久没用了，今天拿出来炖鸡翅，感觉味道和高压锅做出来确实不一样，鸡翅酥软，特别嫩，可可小朋友吃了5个，吸收了汤汁的粉条，Q弹顺滑比肉还要好吃，直接端锅上桌，少刷一个碗^_^
做简单家常菜鸡翅炖粉条需要什么材料鸡翅10个，粉条1大把，葱3根，姜5片，蒜3瓣，生抽2勺，老抽1勺，八角1个，香叶2片，桂皮1块，花椒少许，糖1勺，花生油适量，五香粉适量
简单家常菜鸡翅炖粉条怎么做好吃又简单
做法分解1：葱姜蒜切好.
做法分解2：鸡翅清洗干净后，在其表面划两刀，方便入味.
做法分解3：鸡翅冷水入锅，放少许料酒去腥，水开后捞出入冷水清洗干净.
做法分解4：锅里倒少许油，下入葱姜蒜爆香.
做法分解5：倒入鸡翅，翻炒片刻，鸡翅表面微焦，添加少许料酒、2勺生抽、1勺老抽、少许五香粉和糖翻炒均匀.
做法分解6：倒入热水，水可以多放一些，粉条比较吸汤汁，八角、香叶、花椒、桂皮放进锅中，撒适量的盐，大火炖煮，水开后转小火，盖上锅盖炖煮10分钟左右.
做法分解7：下入泡好的粉条，炖煮10分钟左右，粉条熟透就可以出锅了.
做法分解8：锅直接端上桌了，撒少许葱花，鸡翅炖粉条完成.
做法分解9：鸡翅炖煮的特别酥软，轻松脱骨.
【简单家常菜鸡翅炖粉条的做法】
做法分解10：粉条Q弹，可可小朋友的最爱.
简单家常菜鸡翅炖粉条的做法窍门1.鸡翅炒好后，一定要添加热水，水要多一些，粉条下锅后比较吸水.2因为是肉食鸡，所以炖煮的时间比较短，如果是农家养的土鸡，要炖久一些.。
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