空心菜怎么样做好？
生活中还是挺喜欢吃空心菜的，尤其空心菜的根 。怎么做好吃，分享一下：
第一种，大蒜炒空心菜
这种做法是最常见的，起油锅，放入大蒜，大蒜拍扁就可以，而且要多点才好吃，再放入空心菜炒下，加入盐，翻炒下就可以出锅了 。
第二种，凉拌空心菜
- 空心菜切小段，水滚了把空心菜先煮下捞出备用
- 准备调料：辣椒酱，生抽，蒜泥，麻油全部搅拌好
- 把准备好的调料浇在空心菜上，拌匀就可以吃啦
第三种，空心菜炒肉丝
- 肉丝切好，放点淀粉，少许酒拌匀腌制15分钟
- 起油锅，先炒肉丝
- 再加入空心菜一起翻炒
- 加入点生抽，少许盐，继续翻炒下就可以出锅啦
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其他网友观点
您好，我是热爱美食的蒙仔，很高兴回答您的问题！
【空心菜怎么样做好？】空心菜是比较常见的一种蔬菜，不仅色泽喜人，口感清脆，而且营养丰富，深受大家的喜欢！
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