温州无糖大排的做法
怎么做温州无糖大排简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗温州无糖大排 。
人在他乡 ， 一定要会做家乡的特色美食 ， 当想念家乡的时候 ， 就用美食来治愈吧！
做温州无糖大排需要什么材料猪肉腌渍： ， 大排肉、五花肉1000g ， 盐7克（2勺） ， 料酒3勺 ， 老抽半勺 ， 生抽（海天一品鲜）4勺 ， 醋2勺 ， 番薯粉100g ， 生姜4片 ， 烧制大排： ， 盐1勺 ， 料酒2勺 ， 生抽4勺 ， 醋2勺 ， 豆瓣酱半勺 ， 香叶、八角、桂皮适量 ， 水一高压锅
温州无糖大排怎么做好吃又简单
做法分解1：四块大排、五花肉带皮切成段 ， 清洗干净备用 。
做法分解2：加入2勺盐
做法分解3：加入3勺料酒、半勺老抽、4勺酱油（海天一品鲜生抽）、2勺醋
做法分解4：加入100g番薯粉
做法分解5：加入4片生姜搅拌均匀
做法分解6：包上保鲜膜静置30分钟以上
做法分解7：拆掉保鲜膜重新再搅拌一下 ， 热油锅开始炸肉 ， 中途把火稍微关小一点点 ， 使肉炸得充分点
做法分解8：炸好的肉肉（可以直接装袋冷冻起来 ， 平时拿出来切片跟任何蔬菜炒一炒都很好吃哟）
做法分解9：把肉放进高压锅 ， 再放1勺盐
做法分解10：2勺料酒、4勺生抽、2勺醋、半勺豆瓣酱
做法分解11：香叶、八角、桂皮
做法分解12：一高压锅的水 ， 烧菜可以少放点水 ， 没过肉再多点就可以了 ， 我要烧大排粉干所以水多放一些做汤底 ， 盖上盖子烧开以后 ， 再叫20分钟
做法分解13：大功告成 ， 入口即化的大排肉和扣肉就出锅啦！
温州无糖大排的做法窍门【温州无糖大排的做法】。
推荐阅读
- 鸳鸯奶茶怎么做？
- 食物排毒 无糖红豆汤缓解便秘（烹饪技巧）
- 家教机品牌十大排行榜 好牌子有哪些
- 红烧大排的做法（家常菜）
- 五一快到了，温州有哪些好玩的地方推荐？
- 求姐妹们分享下小儿退烧药品牌的十大排行榜?
- 桥本温州蜜柑的功效与作用
- 温州蜜柑历史介绍和温州蜜柑特点
- 血藤山楂炸大排做法和功效
- 温州一家人阿雨和志雄的结局是什么