辣子鸡丁的做法（增肥食谱）
【辣子鸡丁的做法（增肥食谱）】辣子鸡丁是一道大众菜，在提倡健康饮食的今天吃鸡肉无疑是最佳的选择 。
辣子鸡丁的主料：鸡胸肉（或鸡腿肉）(200g)土豆(100g)胡萝卜(5og)尖椒(50g)葱姜碎(10g)做辣子鸡丁所需厨具：炒锅
辣子鸡丁的做法图解步骤
1.鸡胸肉洗净，胡萝卜、土豆去皮洗净均切一公分见方的丁 。青尖椒洗净亦切丁 。鸡胸肉丁用料酒和酱油抓匀腌制十分钟 。
2.热锅凉油，下入葱姜碎爆香，下入腌制好的肉丁继续煸炒至肉丁刚刚变色 。
3.再下入土豆丁和胡萝卜丁煸炒 。
4.最后在撒入尖椒丁迅速翻炒几下勾薄芡出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 香辣拌黄瓜的做法（凉菜菜谱）
- 香辣金针菇的做法（凉菜菜谱）
- 凉拌藕丁的做法（凉菜菜谱）
- 爆炒肥肠（香辣）的做法（热菜菜谱）
- 豆皮藕丁肉卷的做法（热菜菜谱）
- 大蒜这种辛辣的食物为什么可以在自然选择下成活
- 辣根的功效与作用
- 想学做辣白菜去哪学？
- 重庆鸡公煲怎么做的，和辣子鸡有区别吗？
- 土丁桂的功效与作用