黄金鸡锤的做法(增肥食谱)
这款炸鸡腿外酥里嫩,一口咬下去脆脆香香的,让人欲罢不能??,一点也不比某快餐的味道差,亲不妨试试看,保证你会喜欢……
黄金鸡锤的主料:鸡腿(10个)奥尔良腌料(50克)做黄金鸡锤所需厨具:炒锅
黄金鸡锤的做法图解步骤
1.洗净的鸡腿在关节下方切一刀(整个一圈全切)
2.用刀背轻轻把肉推下去即可
3.处理好的鸡腿加腌料拌匀
4.装入食品袋密封腌制,时间越长入味越好
5.面粉和淀粉1:1混合均匀
6.鸡腿均匀的裹上粉,再把多余的粉轻轻抖掉
【黄金鸡锤的做法(增肥食谱)】7.锅中多放些油,油烧热后下入裹好粉的鸡腿,高温定型转中小火炸熟即可
8.成品欣赏
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