腊味小黄瓜的做法(凉菜菜谱)
怎么做腊味小黄瓜好吃?学做腊味小黄瓜需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的腊味小黄瓜 。
本食谱来自【西湖主大人】老师分享的腊味小黄瓜的做法,所属分类:凉菜、午餐,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
有些味道只能春天品尝,过了再也难得
做腊味小黄瓜所需食材:主料:小黄瓜150g,广式腊肠2根,蒜瓣2个,小辣椒1个
腊味小黄瓜的做法步骤:1. 腊肠博主用的广式的,好友相赠
2. 为了去咸味博主竟然把腊肠煮了,被好友取笑,其实蒸15分钟就好,煮的表皮都泡发了,大家不要学这个步骤
3. 腊肠切片,蒜瓣和辣椒切碎
4. 小黄瓜洗净控干水份
【腊味小黄瓜的做法(凉菜菜谱)】5. 锅内放入油
6. 倒入腊肠蒜片和辣椒,炒出香味
7. 加入小黄瓜,腊肠有咸味,不喜盐的就不要加了,大火1-2分钟就可以出锅
8. 盛出享用
9. 夹在一起吃吧
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