肉末小瓜丝的做法（家常菜）
肉末小瓜丝做法简单是家常菜做法大全的常见菜 ， 不一定要看肉末小瓜丝视频才能学会 ， 但怎么做肉末小瓜丝最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道肉末小瓜丝吧 。
肉末小瓜丝的食材和调料：
西葫芦 一个 肉馅 适量 葱 少许 姜 少许 盐 适量 鸡精 少许 糖 少许 生抽 少许
教您肉末小瓜丝的家常做法 ， 如何做肉末小瓜丝才好吃
一、 西葫芦擦丝（切丝）、葱切成葱花、姜切丝、瘦肉馅取适量备用
二、 炒锅放入适量食用油 ， 有温六成热时下入用葱花、姜丝爆香 ， 然后放入肉馅翻炒
三、 待肉馅的颜色变白时 ， 放入少许生炒、糖调味翻炒 ， 待肉馅炒出符合香味后 ， 下入西葫芦丝翻炒 ， 待西葫芦丝颜色变时加盐、鸡精调味即可
家常美食小贴士：
【肉末小瓜丝的做法（家常菜）】西葫芦丝很细、很易熟 ， 所以一定不要翻炒的时间太久 。
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