简单家常肉末空心菜的做法（增肥食谱）
空心菜是我们家最喜欢吃的青菜 。无论是蒜茸的 ， 还是葱油的 ， 或者肉末的 ， 怎么炒都很喜欢 。
简单家常肉末空心菜的主料：空心菜
(1把)简单家常肉末空心菜的主料：
2.把空心菜清洗干净 ， 择成段 。
3.瘦肉剁成肉末 。
4.锅中热油 ， 下入肉末炒至变色 ， 盛出备用 。
5.锅中余油 ， 下入切好的蒜末煸香 。
6.放入空心菜炒至变软 。
7.加入刚才炒好的肉末 ， 调入1茶勺的食盐和1/2汤勺的生抽 。
8.翻炒均匀即可 。
9.装盘即可食用 。
小窍门：诗心片语：
1：肉末第一次炒至变色即可 ， 因为后面还要下锅 ， 以免过老影响口感 。
2：全程大火翻炒 ， 不用加水 。
【简单家常肉末空心菜的做法（增肥食谱）】
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