泰式菠萝炒饭的做法

怎么做泰式菠萝炒饭简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗泰式菠萝炒饭 。
做泰式菠萝炒饭需要什么材料米饭2碗,鸡蛋2个,腊肠半根,胡萝卜1根,菠萝1个,虾仁100克,玉米粒80克,洋葱半个,葱姜蒜适量,咖喱1块
泰式菠萝炒饭怎么做好吃又简单
做法分解1:熟米饭提前用鸡蛋液浸泡2个小时 。
做法分解2:菠萝对半切开,也可以开个小盖,保持菠萝头的完整 。
做法分解3:菠萝沿着边划几刀,切成四方块 。
做法分解4:慢慢用勺子挖出果肉 。
做法分解5:按照食材列表,切丁分类备用 。虾仁需要提前加料酒、黑胡椒腌制一下 。
做法分解6:热锅凉油,葱姜蒜爆香,腊肠煸炒出油,放入胡萝卜,最后加虾仁,炒至断生,盛出备用 。
做法分解7:锅内倒入油,加米饭、咖喱块,中火煸炒至粒粒分明 。
做法分解8:加入刚才炒好的胡萝卜、香肠、虾仁,翻炒2分钟 。然后将玉米粒、菠萝粒、洋葱碎倒入米饭,大火快炒2分钟 。加盐、生抽调味 。
做法分解9:撒上小米辣、葱花,即可出锅 。
做法分解10:盛入菠萝容器 。
做法分解11:凹个造型~
做法分解12:拍照~
做法分解13:朋友还带了小龙虾,绝配~
做法分解14:剩下用不完的菠萝,还可以加柠檬汁、冰糖,熬煮成菠萝酱 。
泰式菠萝炒饭的做法窍门【泰式菠萝炒饭的做法】1、米饭不要蒸太黏太软 。2、配菜可以按照自己喜欢的口味添加,彩椒、豌豆、青瓜也都可以 。。

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