菠萝可以做什么饭?
你好,我是冰冰吃不胖 。很高兴能回答你的问题 。
菠萝用来做什么饭?当然是【菠萝炒饭】啊,还是东南亚风味的菠萝炒饭,萨瓦滴卡~~~卡笨卡~~~~
夏天到了超市里多了很多应季的菠萝,前几天我就自己做了一份菠萝炒饭,有开胃的酸甜还有咖喱浓郁的香气 。
开始 。。。。
先准备一个菠萝,对半切开,把中间挖空 。
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【准备的材料】:洋葱丁、胡萝卜丁、豌豆、鸡蛋、虾仁丁、菠萝丁、隔夜米饭、咖喱块(建议用咖喱粉,但是我没有)
1、先打一个鸡蛋到隔夜饭里,搅拌均匀,这样炒出来的米饭粒粒分明,而且还包裹着蛋香味 。
2、起锅下油,再打入一个鸡蛋炒散,捞出备用 。
3、不用洗锅继续下油,下胡萝卜、洋葱、豌豆,炒到断生,下虾仁 。
4、虾仁熟透后下入鸡蛋散、隔夜米饭继续疯狂翻炒均匀,然后下入咖喱块,继续翻炒均匀
5、最后关火,再下入菠萝丁 。(菠萝不能炒太久,会出水导致米饭变软影响口感,一定要出锅前放)
6、起锅把炒饭倒入菠萝壳里
配上一杯雪碧,简直是神仙的味道 。
菠萝炒饭,酸酸甜甜,很有从层次感,再加上点咖喱,东南亚的风味,太赞了 。。。。。
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其他网友观点
菠萝本来是水果系列,如果要与饭联系到一起 当然是菠萝炒饭啦!非常经典的一道没味!
其他网友观点菠萝饭,放虾,胡萝卜丁
【菠萝可以做什么饭?】自己做的低配版菠萝饭还可以[爱慕][爱慕][爱慕]
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