烤豆角的做法(老年菜谱)
怎么做烤豆角好吃?需要哪些食材?小编为您提供烤豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤豆角 。
吃烧烤时,烤豆角是大家点的次数最多的烤蔬菜之一 。这种豆角,我们这里叫无筋豆 。肉质很嫩,没有筋,还易熟入味 。今天就在家里做吧!
做烤豆角所需食材:无筋豆适量,盐适量,油适量,烧烤酱适量,孜然粒少许,胡椒粉少许
烤豆角的做法步骤:
步骤1:无筋豆洗净,切成小段 。
步骤2:用牙签把豆角顺着一个方向,三个一串穿好 。
步骤3:烤盘铺上锡纸,放上豆角 。在豆角两面刷上油 。
步骤4:再刷上烧烤酱 。
步骤5:烤箱预热180度,上下火,10分钟 。
步骤6:10分钟后,烤至豆角脱水,表皮变干 。
步骤7:把豆角翻面,再刷烧烤酱,继续烤3分钟 。
步骤8:两面都烤好后,取出 。趁热撒上胡椒粉、盐、孜然粒 。
步骤9:开吃吧!
温馨提示:【烤豆角的做法(老年菜谱)】豆角不用牙签穿也可以 。直接铺在烤盘上 。调料按照自己口味添加 。
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