芝麻木耳汤的做法
芝麻木耳汤具有一定的调养效果 ， 木耳具有很高的营养价值 ， 是非常有营养的一种菌类 ， 具有很好的降血脂的效果 ， 而芝麻的蛋白质丰富 ， 其亚油酸对人体的营养需求是很有好处的 ， 具有促进消化和加强免疫力的效果 ， 做为芝麻木耳汤可做早餐汤品 ， 制作比较方便 。
黑木耳芝麻汤
原料：黑木耳60克 ， 黑芝麻15克 。
【芝麻木耳汤的做法】黑木耳芝麻汤的做法
1．黑术耳洗净 ， 分成相等两份 。
2．锅烧热 ， 将其中一份黑木耳放入锅内 ， 以文火翻炒 ， 待炒出香味后盛出备用 。
3．另起锅 ， 炒香黑芝麻 ， 加适量清水 ， 同时投入两份黑木耳 ， 共煮半小时 ， 用纱和滤取汤液饮用 。
爱心提示：黑芝麻、黑木耳均有润汤通便之功效 。
芝麻的功效与作用
芝麻有白芝麻、黑芝麻之分 。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 ， 还有糖类、维生素、矿物质 。芝麻所榨之油称香油 ， 又称麻油 ， 主要为油酸和亚油酸的甘油酯 ， 生熟可食 ， 除大便滑泻者外诸病无忌 ， 是调味品中香气浓郁的一种 。
以上就是芝麻木耳汤的做法 ， 可以根据自己的喜好 ， 适当加入其他的食材 ， 如可以打入一个鸡蛋 ， 做成木耳蛋花汤等 ， 也可以适当放入香醋等 ， 都是很好的选择 ， 可根据自已的饮食习惯来调节 ， 芝麻木耳汤具有一定的营养价值 ， 对身体是很有好处的 。
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