我们都知道很多食物的营养价值丰富 ， 经常吃对身体有很多的好处，但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的，下面一起了解下吃酱驴肉会上火吗？
酱驴肉的营养价值驴肉的营养价值极高，驴肉的肉质鲜香细嫩 ， 味美可口 。驴肉 除含有较多的蛋白质外，还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸 。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高 ， 而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物 ， 另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充 。
吃酱驴肉上火吗驴肉性平不易上火驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类 。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效 。治远年劳损 。煮汁空心饮，疗痔引虫 。另外驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充 。
【吃酱驴肉上火吗？酱驴肉的营养价值有哪些】身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了，上面就是对吃酱驴肉会上火吗的介绍，由此可见食物对身体的调整非常重要 。
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