红油蒸鱼卷的做法（增肥食谱）
叶子虽然是饮食清淡的潮汕人 ， 但是却从小对辣情有独钟 ， 现在若是去外面吃饭 ， 大多数是吃湘菜 ， 说到湘菜 ， 每次必点干锅田鸡 ， 剁椒鱼头 ， 酱板鸭 ， 水煮鱼 。今天买了鱼 ， 本来想做水煮鱼 ， 但是灵机一动改成这样一道创新的蒸鱼 ， 鱼肉鲜嫩 ， 淋上红油也还不错 。
红油蒸鱼卷的主料：草鱼(300克)红油蒸鱼卷的调料：葱姜(适量)辣椒粉(2勺)花椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)做红油蒸鱼卷所需厨具：蒸锅、炒锅红油蒸鱼卷的做法图解步骤
1.1.皖鱼切薄片 ， 加盐 ， 料酒 ， 鸡精 ， 胡椒粉用手抓匀 。
2.2.盘底放姜葱垫底 ， 卷起鱼片 ， 排在盘中 。
3.3.大火蒸5-6分钟 。
4.4.热一大勺油 ， 倒入花椒粉和辣椒粉 ， 马上关火 。5
5..取出 ， 淋上即可 。
【红油蒸鱼卷的做法（增肥食谱）】
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