清炒刀豆（减脂餐）的做法（素食菜谱）
怎么做清炒刀豆（减脂餐）好吃？需要哪些食材？小编提供清炒刀豆（减脂餐）的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的清炒刀豆（减脂餐） 。
分类：热菜，素菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：清淡，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单
做清炒刀豆（减脂餐）所需食材：主料：刀豆适量
辅料：大蒜头适量，青椒适量，油适量，盐适量，生抽适量，白醋适量，蚝油适量
清炒刀豆（减脂餐）的家常做法，最正宗的清炒刀豆（减脂餐）怎么做好吃
一、准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净 。
二、刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎 。
三、锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，倒入刀豆丝；翻炒，加入适量白醋，生抽，蚝油，一点盐，继续翻炒一会加入青椒丝 。
四、炒至断生，调至自己适应的咸淡即可出锅 。
五、这样一道减脂餐，也不至于像白水煮出的无味；不过油要少放，少放，不喜欢其中的任何一道调味，你都可以不放，自己吃，自己喜欢，就好 。
【清炒刀豆（减脂餐）的做法（素食菜谱）】
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