香浓西红柿蛋汤的做法(年夜饭)
怎么做香浓西红柿蛋汤好吃?需要哪些食材?小编为您提供香浓西红柿蛋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香浓西红柿蛋汤 。
熬出红油的西红柿鸡蛋汤,飘着黄油的香气,诱人的香浓滋味,既可以早餐搭配包子、烧饼吃,也可以正餐搭配主菜来解腻 。
做香浓西红柿蛋汤所需食材:西红柿2个,鸡蛋2个,黄油10g,姜3片,盐1/2小勺,淀粉1小勺
香浓西红柿蛋汤的做法步骤:
步骤1:西红柿洗净去皮 。
步骤2:西红柿切碎,姜切末 。
步骤3:黄油10g放入锅中融化,把姜末炒香 。
步骤4:放入西红柿炒出红油,加盐 。
步骤5:加水烧开 。
步骤6:淀粉加少许水,调成水淀粉,淋入汤中勾薄芡 。
步骤7:鸡蛋打散 。
步骤8:淋入汤中 。
步骤9:鸡蛋全部浮起后关火 。
【香浓西红柿蛋汤的做法(年夜饭)】步骤10:出锅 。
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