樱花黄油曲奇饼干的做法（青少年食谱）
怎么做樱花黄油曲奇饼干好吃?学做樱花黄油曲奇饼干需要哪些食材?为您提供樱花黄油曲奇饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味樱花黄油曲奇饼干!
樱花黄油曲奇饼干
手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却 大同小异，都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现 。而且在之后会加入大量的牛油和蛋，然后将其烘干，使泡泡饱和而让蛋中的少量水份逃离 。这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性，就是爽快的口感 。
这款曲奇使用用了高筋面粉，更加酥脆，樱花造型，好看又好吃。
工具：电烤箱，打蛋器 。
食材明细：安佳黄油100g 高筋粉100g 玉米淀粉50g
糖粉 50g 全蛋液 30g
步骤图：
教您樱花黄油曲奇饼干的家常做法，樱花黄油曲奇饼干怎么做好吃
1 黄油放入干净的盆中，室温软化加入糖粉，用蛋抽继续搅打至黄油颜色变浅，呈羽毛状
【樱花黄油曲奇饼干的做法（青少年食谱）】2 鸡蛋磕入碗中，打散后分两次加入黄油中，每次充分拌匀后再加入剩下的蛋液
3 打发好的羽毛状黄油
4 高筋粉与粟粉混合后，筛入打发的黄油中
5 用切拌的方法将粉与黄油拌匀；
6 裱花袋装入花嘴，将曲奇面糊放入裱花袋内挤入烤盘
7 200度预热的烤箱，入炉转190度，烤约12~13分钟；
8 烤架晾凉即可 。
成品图：
曲奇像朵朵樱花，好看又好吃 。
香脆的曲奇饼干，是不错的零食和下午茶甜点 。采用了高筋面粉，更加香脆 。
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