芝士火腿厚蛋烧的做法(老年菜谱)
怎么做芝士火腿厚蛋烧好吃?需要哪些食材?小编为您提供芝士火腿厚蛋烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝士火腿厚蛋烧 。
这款芝士火腿厚蛋烧,不但做法简单,食材简单,而且又快手,只需十分钟就可以搞定,让你一整天元气满满,精神一上午 。
做芝士火腿厚蛋烧所需食材:鸡蛋4个,火腿30克,芝士碎适量,葱适量,盐少许,芝士火腿厚蛋烧的做法步骤:
步骤1:准备好材料
步骤2:鸡蛋打入容器中,加入2汤匙纯净水,搅打均匀
步骤3:火腿切末,葱切葱花
步骤4:把火腿、葱花加入鸡蛋中
步骤5:再加入少许盐,搅拌均匀备用
步骤6:学厨迷你煎锅小火烧热,舀进1大勺鸡蛋液,再撒上芝士碎,小火煎至底部凝固
步骤7:从一边慢慢卷起
步骤8:再舀进1大勺鸡蛋液,再撒上芝士碎,小火煎至底部凝固
步骤9:从另一边慢慢卷回来,依次这样,直至鸡蛋液用完,最后双面各煎一下定型,即可出锅切块食用
步骤10:成品图
温馨提示:【芝士火腿厚蛋烧的做法(老年菜谱)】我这些量可以做2卷厚蛋烧,我1卷大概卷3-4次,当然这也是根据你舀鸡蛋液多少而定 。我用的是迷你煎蛋锅 。
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