你了解德国啤酒和比利时啤酒吗？
中国销量最大的德国啤酒应该是教士啤酒 ， 销量最大的比利时啤酒应该是福佳啤酒 ， 其他小众的啤酒厂家无数个 ， 我们今天就拿这两款啤酒对比吧 。其他啤酒也是相对来说很不错的 ， 比如说科胜道啤酒、瓦伦丁啤酒、白熊啤酒、皮尔森啤酒、智美系列啤酒、罗斯福啤酒、图赫啤酒、普兰娜啤酒等等 。
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【你了解德国啤酒和比利时啤酒吗？】我觉得好喝的啤酒就应该源自天然的 ， 麦芽 ， 酵母和啤酒花构成绝美的味道 。前几天在某大牌的啤酒配料表还看见大米淀粉糖浆等字样 ， 德国比利时这两款啤酒的配料表 ， 德国啤酒最为纯正 。符合他们酿酒法的要求 。
教士啤酒浓厚的口感带来烤面包等温暖的麦芽味道 ， 几乎成为“液体面包”的代言词 。酒花的辛香收口 ， 后劲十足 ， 当然教士啤酒也是鱼龙混杂 ， 有时候低价不敢相信 。
比利时这款福佳白啤酒会添加香料或是水果 ， 用来增加香味 ， 我估计这是很多女生喜欢比利时啤酒的原因 ， 尤其是不怎么喝酒的女生 ， 第一次喝比利时啤酒时（包括林德曼） ， 一定会对啤酒二字有新的领悟 。
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啤酒是地中海文化中最原始和古老的饮料 ， 在古代一直和医疗用途紧密相联 。是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料 ， 啤酒发展史就像世界发展史 ， 从最初的麦酒到修道院啤酒 ， 后来口味很重的波特和使用啤酒花的IPA一起撑起欧洲啤酒市场 ， 从波西米亚风格皮尔森占领全世界 ， 到现在传统啤酒酿造回归到酒桌 。现在越来越多朋友喜欢各种私房精酿啤酒 ， 原因就是想寻找最好的口感和味道 。
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我认为啤酒就应该使用天然的材料 ， 它们是：水 ， 麦芽 ， 酵母和啤酒花 。而不应该增加其他的东西 。中国不缺原料和设备 ， 唯一就缺精酿酒大师 ， 希望咱沈阳也能量产一些美味的啤酒 。
辽沈美食 图文原创
其他网友观点这个问题太大了 ， 随便是德国啤酒的某一种分类或者比利啤酒的某一种分类都够写个长篇大论的了 ， 先拿两款市面上常见的小麦啤 ， 也就是所说的白啤 ， 你就能发现这两个国家的啤酒有着很大的不同 ， 德国——教士啤酒 ， 比利时——福佳白；当然了 ， 举这两个例子只不过是做个引子 ， 德国啤酒怎么说呢 ， 更加中规中矩 ， 啤酒风味的诸多变化主要体现在酵母品种 ， 酒花品种和麦芽上面 。但有些比利时啤酒可能会添加一些辅料 ， 有些啤酒可能会比德国啤酒有更加丰富的口味 。很多国人都觉得德国啤酒是啤酒的正宗 ， 但是德国啤酒只是诸多啤酒分类中的一个重要分支 ， 接触了比利时啤酒的花花世界 ， 诸位酒虫的眼界就会豁然开朗 。你说的餐厅我估计是黄白黑 ， 然后拿着德国和比利时做幌子 ， 搞噱头 ， 因为真正的精酿吧 ， 品种一定会比这个丰富 。
只不过简单的说两句 ， 其实@二战资料局 这个头条号是一个立志建设成为关于二战德国最全资料库的头条号 ， 之所以参与答题 ， 是因为小编恰巧会酿啤酒 。这个小编还有一个@精酿知识分享的头条号 ， 喜欢的可以看下 。聊二战的可以关注小编我 ， 聊啤酒的也可以关注我 。
其他网友观点我虽然喝过不少比利时和德国啤酒 ， 但是我还是不敢说我懂德国和比利时啤酒 。
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