烤蒜香馒头片的做法(年夜饭)
怎么做烤蒜香馒头片好吃?需要哪些食材?小编为您提供烤蒜香馒头片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤蒜香馒头片 。
馒头是北方常见的主食 , 在南方则常用来做早餐 , 很容易饱腹 。吃上两个 , 可能一上午都不会饿!而且它还很实惠 , 几块钱就能买好多个 。想当年 , 小主为了省下钱来买漂亮裙子 , 一个星期的早餐都靠它呢 。直接嚼馒头的话 , 味道会比较寡淡 , 所以大家一般都会沾些炼奶、果酱 , 让味道更丰富 。其实除了沾酱吃 , 它还可以用来油炸、生煎、烧烤等等 。今天小主就要做个烤馒头 , 来啊 , 上烤箱!
做烤蒜香馒头片所需食材:馒头2个 , 黄油15g , 精盐适量 , 蒜4瓣 , 葱1根 , 烤蒜香馒头片的做法步骤:
步骤1:将馒头切成片 , 厚度尽量均匀一些
步骤2:切好的馒头片摆在铺有油纸的烤盘上
步骤4:黄油隔水融化成液体 , 加入少许盐拌匀*如没有黄油 , 可用植物油代替
步骤5:将摆好盘的馒头片均匀的刷上一层黄油
步骤6:随后撒上蒜末、葱末
步骤7:放入提前预热的烤箱中 , 180℃烤8–12分钟 , 表面上色即可
步骤8:叮!咸香的馒头片就出炉啦~
步骤9:咬上一口 , 酥脆中微微有些软香 , 随后 , 蒜香和葱香便占据了口腔 。馒头片吸收了黄油的香味 , 细细嚼上几下 , 还能尝到里面淡淡的奶香味~
温馨提示:【烤蒜香馒头片的做法(年夜饭)】1.具体烤制时间 , 可以根据自己烤箱的情况以及馒头片的厚薄进行微调 。2.馒头片可根据自己的喜好搭配不同的酱料 , 红腐乳、蜂蜜等都是不错的选择呢~
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